Hälsosam och svalkande honungsmelonglass

Houngsmelonglass

Bjud på en hälsosam och svalkande dessert – honungsmelonglass

I fredags hade vi återigen vänner på middag och självklart kunde jag inte låta bli att prova ett ny och hälsosam efterrätt. Sommarvädret får mig att tillaga svalkande desserter och vad är mer svalkande än glass? Keep it simple försöker jag hålla mig till, med få ingredienser, och även den här gången blev efterrätten uppskattad av våra gäster.

 

Honungsmelonglass

Honungsmelonglass

Ingredienser 4-5 personer

  • 2 honungsmelon
  • 2-3 msk honung
  • 1 citron
  • ½- 1 dl vatten

Gör så här:

  1. Skär honungsmelonen i mindre bitar, lägg dem på exempelvis två tallrikar och in i frysen ca 3-4 h.
  2. Ta fram bitarna ur frysen och mixa dem tillsammans med honungen, citronen och häll i lite vatten för att mixern ska kunna arbeta.
  3. Häll glassmeten i en kakform (se ovan) och låt stå i frysen ca 1-2 h till.
  4. Dags att servera, toppa gärna med antingen honung-eller vattenmelonskivor eller med någon annan frukt/bär.

 

Houngsmelonglass

Honungsmelonglass

 

Inlägget Hälsosam och svalkande honungsmelonglass dök först upp på Dajana Börjesson.

Källa:
Hälsosam och svalkande honungsmelonglass

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

HTML tags are not allowed.